エネルギー:---
食塩相当量:---
※エネルギー・食塩相当量は1皿分
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材料(1人分)
- 「金平ごぼう(固形)」:30g
- 「金平ごぼう(液)」:10g
- 米:1/2合
- 醤油:1.5g
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作り方
- 米を洗ってザルにあげておく。
- 米と「金平ごぼう(固形)」を鍋(耐熱)に入れる。
- 「金平ごぼう(液)」と醤油、水(1/2合を炊飯する分量から「金平ごぼう(液)」分を除いた分量)を加える。
- 鍋(耐熱)ごとオーブンに入れ、270℃15分加熱する。炊きあがったら15分蒸らす。
エネルギー:---
食塩相当量:---
※エネルギー・食塩相当量は1皿分