♬エイチエ投稿レシピ 根菜ご飯

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エネルギー:---

食塩相当量:---

※エネルギー・食塩相当量は1皿分

  • 材料(1人分)

    • 「金平ごぼう(固形)」:30g
    • 「金平ごぼう(液)」:10g
    • 米:1/2合
    • 醤油:1.5g
  • 作り方

    1. 米を洗ってザルにあげておく。
    2. 米と「金平ごぼう(固形)」を鍋(耐熱)に入れる。
    3. 「金平ごぼう(液)」と醤油、水(1/2合を炊飯する分量から「金平ごぼう(液)」分を除いた分量)を加える。
    4. 鍋(耐熱)ごとオーブンに入れ、270℃15分加熱する。炊きあがったら15分蒸らす。