和風ミルクプリン煮豆添え

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エネルギー:76kcal

食塩相当量:0.1g

※エネルギー・食塩相当量は1皿分

  • 材料(1皿分)

    • 「金時豆」:2g
    • 「うぐいす豆」:3g
    • 「白花豆」:2g
    • 牛乳:51g
    • 砂糖:4g
    • ゼラチン:1.1g
  • 作り方

    1. 鍋に牛乳と砂糖を入れて火にかけ(沸騰させない)、よく混ぜ合わせる。
    2. ゼラチンをお湯(分量外)によく溶かした後、1の牛乳と砂糖を加えてよく混ぜ合わせる。
    3. 型に入れて冷やし固める。
    4. 「金時豆」「うぐいす豆」「白花豆」をトッピングする。